به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ سازمان جهانی گردشگری (UNWTO) در اولین مجمع منطقهای گردشگری غذایی که در سبو، فیلیپین برگزار شد، "بیانیه سبو" را منتشر کرد.
این سند بر ادغام غذا در سیاستهای گردشگری، حمایت از کسبوکارهای محلی و تقویت هویت آشپزی در منطقه آسیا-اقیانوسیه تأکید دارد.
هدف این ابتکار، توسعه گردشگری غذایی پایدار و مقاوم در برابر چالشهای اقتصادی و زیستمحیطی است.